おいしけりゃなんでもいい!

身近にある美味しいものを探したい。おいしけりゃ、なんでもいいんだけれど。

道具

【おしゃれで便利】片手で使えるプッシュ式のペッパーミルがおすすめ

料理のレシピを見ていると必ずといっていいほど出てくる"塩・胡椒"。 味付けの根幹を成すところだけに料理にこだわる人になればなるほど気を遣う部分だと思います。 そんな塩コショウ、みなさんはどんな風にふりかけているでしょうか? 塩ケースからひとつま…

プロも使っている、ウイスキーを美味しく愉しめるおすすめのグラス

以前ウイスキーの飲み方・愉しみ方について書いた記事をアップしました。bollet.hatenablog.com ウイスキーの飲み方に加え、家飲み・外飲みのススメについても書いたのですが、家でウイスキーを飲むならグラスにもこだわりたいという方のために、今回はウイ…

口臭対策・虫歯対策に最適・・・新時代の口内ケア「ドルツ・ジェットウォッシャー」の使い方

みなさん毎日ちゃんと歯磨きしてますか? 筆者は昔から歯磨きが苦手・・・というか寝る前の一番だるい時間にやらなきゃならない行為が苦手で適当に済ませたり、時にやらずに寝たりしていました・・・。 しかしもともと口内環境が良くない体質(家族みんな虫歯…

【レンジや湯煎はいけるのか?】ジップロックのバッグシリーズが非常に便利だという話。

ジップロックってとても便利ですよね。本当に画期的な発明だと思います。保存性がバツグンによくなる。 プロの飲食店の方でもジップロックは多用しています。 昔居酒屋とかダイニングバーで働いていた時もジップロックはガシガシ使っていました。 むしろ無い…